Κάθε ζυθοποιείο παράγει περισσότερα από μπύρα.
Μετά τη διαδικασία ζύμωσης, απομένει ένα άλλο υλικό:
Υπολείμματα ζύμωσης μπύρας (BSG).
Περιέχει πολύτιμη οργανική ύλη, αλλά υπάρχει μια μεγάλη πρόκληση:
Υψηλή υγρασία.
Τα φρέσκα υπολείμματα ζύμωσης είναι βαριά, υγρά και δύσκολα στη διαχείριση.
Για ζυθοποιεία που παράγουν BSG καθημερινά, αυτό μπορεί να δημιουργήσει προβλήματα:
Το ερώτημα είναι:
Γιατί να μεταφέρουμε και να επεξεργαζόμαστε τόσο πολύ άχρηστο νερό;
Ένας κοχλίας παρέχει συνεχή τρόπο απομάκρυνσης του ελεύθερου νερού από τα υπολείμματα ζύμωσης.
Η διαδικασία είναι απλή:
Υγρά BSG → Κοχλίας → Διαχωρισμός Νερού → Αφυδατωμένα Υπολείμματα Ζύμωσης
Ο κοχλίας κινεί το υλικό προς τα εμπρός, αυξάνοντας σταδιακά τη συμπίεση.
Το νερό περνά μέσα από την οθόνη.
Το στερεό υλικό συνεχίζει προς την έξοδο εκφόρτωσης.
Καμία περίπλοκη επεξεργασία.
Απλώς συνεχής μηχανικός διαχωρισμός.
Για ζυθοποιεία που χρησιμοποιούν συστήματα ξήρανσης, η μηχανική αφυδάτωση μπορεί να είναι ένα σημαντικό προκαταρκτικό βήμα.
Αντί για:
Υγρά BSG → Στεγνωτήριο
Μια πιο αποδοτική διαδικασία μπορεί να είναι:
Υγρά BSG → Κοχλίας → Στεγνωτήριο
Ο κοχλίας απομακρύνει μέρος του νερού μηχανικά, επιτρέποντας στο στεγνωτήριο να επικεντρωθεί στην υπόλοιπη υγρασία.
Αυτό μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της συνολικής αποδοτικότητας της επεξεργασίας.
Μετά την αφυδάτωση, τα BSG μπορούν να προετοιμαστούν για διαφορετικές εφαρμογές:
Μια κοινή χρήση για τα υπολείμματα ζύμωσης μπύρας, ειδικά για τοπικές κτηνοτροφικές μονάδες και επιχειρήσεις ζωοτροφών.
Τα BSG μπορούν να χρησιμεύσουν ως πηγή οργανικής ύλης για έργα αναερόβιας χώνευσης.
Το αφυδατωμένο οργανικό υλικό μπορεί να είναι ευκολότερο στη διαχείριση σε συστήματα κομποστοποίησης.
Για εφαρμογές που απαιτούν χαμηλότερη υγρασία, η αφυδάτωση μπορεί να λειτουργήσει ως το πρώτο βήμα πριν από την ξήρανση.
Ένας κοχλίας δεν απομακρύνει μόνο νερό.
Βοηθά τα ζυθοποιεία να αλλάξουν τον τρόπο διαχείρισης του παραπροϊόντος τους.
Από:
Υγρό υλικό → Περιορισμένες επιλογές διαχείρισης
Σε:
Καλύτερος έλεγχος υγρασίας → Περισσότερες δυνατότητες ανάκτησης
Για τα ζυθοποιεία, ο στόχος δεν είναι απλώς η απόρριψη των υπολειμμάτων ζύμωσης.
Είναι να καταστήσουν αυτό το παραπροϊόν ευκολότερο στη διαχείριση, τη μεταφορά και την επαναχρησιμοποίηση.
Η σωστή λύση εξαρτάται από:
✔ Ημερήσια παραγωγή BSG
✔ Περιεκτικότητα σε υγρασία
✔ Μέθοδος τροφοδοσίας
✔ Απαιτούμενη χωρητικότητα
✔ Τελική εφαρμογή
Η HUATAO μπορεί να βοηθήσει στην αξιολόγηση της τρέχουσας διαδικασίας διαχείρισης των υπολειμμάτων ζύμωσης και να προτείνει μια κατάλληλη λύση αφυδάτωσης.
Πώς διαχειρίζεται το ζυθοποιείο σας τα υπολείμματα ζύμωσης σήμερα — συλλογή από φάρμες, ξήρανση, βιοαέριο ή άλλη μέθοδο;
Email: team2@huataogroup.com
WhatsApp / WeChat: +86 17732852676
#Ζυθοποιείο #ΒιομηχανίαΖυθοποιίας #ΥπολείμματαΖύμωσης #ΥπολείμματαΖύμωσηςΜπύρας #ΑφυδάτωσηΥπολειμμάτωνΖύμωσης #Κοχλίας #ΕξοπλισμόςΖυθοποιείου #ΑπόβληταΖυθοποιείου #ΒιωσιμότηταΖυθοποιείου #ΑνάκτησηΠόρων #ΟργανικάΑπόβλητα #Βιοαέριο #Ζωοτροφές #ΔιαχείρισηΑποβλήτων #ΚυκλικήΟικονομία #ΜηχανήΑφυδάτωσης #ΤεχνολογίαΖυθοποιείου #BSG #ΒιώσιμηΖυθοποιία #ΒιομηχανίαΤροφίμων
Υπεύθυνος Επικοινωνίας: Mr. Maple
Τηλ.:: +86 17778255675
Φαξ: 86--311-80690567